Venha conhecer o nosso Modelo de Ficha Técnica.
O Modelo de Ficha Técnica é uma ferramenta que auxilia na preparação dos itens do seu menu. Onde você pode até mesmo controlar o seu estoque, já que é possível verificar a quantidade de ingredientes necessários, medidas, custo etc. Também, não se torna necessária a presença do colaborador responsável.
No entanto, fazer essa ficha à mão pode ser ruim e tomar um tempo que pode ser usado em outras tarefas mais importantes. Dessa forma, criamos um modelo em Excel, que não é necessário fazer nenhuma modificação, apenas baixar. É possível também imprimi-lo em PDF.
Além disso, você não precisará registrar os dados à mão. Digitando diretamente pelo Excel. E, quando estiver pronto, se preferir, poderá então imprimi-lo. Você consegue baixar clicando no botão abaixo (apenas preenchendo o nome e e-mail).
Temos mais opções além do Modelo de Ficha Técnica!
No entanto, sabemos que este é um modelo simples. Não que seja um item sem utilidade, mas é para apenas uma receita e terá de ficar replicando toda vez a planilha. Dessa forma, pensando nesta necessidade, criamos uma Planilha PROFISSIONAL de Ficha Técnica. Podendo, na MESMA PLANILHA, ser cadastradas até 15 RECEITAS! Com ainda mais recursos, diversas funcionalidades fundamentais e extras que até você não pensou para seu negócio! Então não perca tempo, venha já conferir no link abaixo:
Planilha Ficha Técnica de Receitas e Pratos em Excel