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Modelo de Ficha Técnica
Modelo de Ficha Técnica
O Modelo de Ficha Técnica é uma ferramenta que auxilia na preparação dos itens do seu menu. Onde você pode até mesmo controlar o seu estoque, já que é possível verificar a quantidade de ingredientes necessários, medidas, custo etc. Também, não se torna necessário a presença do colaborador responsável.
No entanto, fazer essa ficha à mão, pode ser ruim e tomar um tempo que pode ser usado em outras tarefas mais importantes. Dessa forma, criamos um modelo em Excel, que não é necessário fazer nenhuma modificação. Apenas baixar. É possível também, imprimi-lo em PDF. Você também não precisará registrar os dados à mão. Digitando diretamente pelo Excel. E quanto estiver pronto, se preferir poderá então, imprimi-lo. Você consegue baixar clicando no botão abaixo(apenas preenchendo o nome e e-mail).
No entanto, sabemos que este é um modelo simples. Não que não seja um item útil, mas é para apenas uma receita. E terá de ficar replicando toda a vez a planilha. E então, pensando nesta necessidade, criamos uma Planilha PROFISSIONAL de Ficha Técnica. Podendo na MESMA PLANILHA, ser cadastrada até 15 RECEITAS! Com ainda mais recursos. Com diversas funcionalidades fundamentais e extras que até você não pensou para seu negócio! Então não perca tempo, venha já conferir no link abaixo:
